Confartigianato con Slow Food contro il latte in polvere per produrre formaggi

Confartigianato si schiera con Slow Food nella campagna a salvaguardia della legge 138 del 1974 che, caso unico nell’UE, vieta in Italia l’utilizzo di latte in polvere nelle produzioni casearie.
Cardine della campagna è la petizione lanciata da Slow Food, …

Ue/Alimenti: Confartigianato “No a latte in polvere nei formaggi. Governo difenda made in Italy”

“Qualità degli alimenti, rispetto delle tradizioni produttive, chiarezza di informazione ai consumatori non sembrano stare a cuore all’Unione europea”.

Lo dichiara Salvatore Bellopede, Presidente di Confartigianato Caseari, commentando la richiesta dell’Ue all’Italia di cancellare la norma che finora ha vietato …

Comune di Legnano: informativa sui controlli nei confronti delle attività di somministrazione e vendita di alimenti

In considerazione dell’evento EXPO 2015, l’Azienda Sanitaria Locale Milano 1 ha previsto una serie di controlli ulteriori rispetto a quelli ordinari, con l’intento di migliorare la qualità igienica degli esercizi e la sicurezza della clientela.

Lo Sportello Unico per le …

Italian Makers Village – giornata convegno e incontri – 19 giugno 2015 – ore 14,30 – “Come vendere l’alimentare italiano all’estero per le PMI: l’esperto risponde”

Esportare prodotti alimentari italiani nel mondo è una grande opportunità di sviluppo, in particolare in questi anni di recessione, ma nasconde una serie di rischi dovuti alla presenza, in ogni mercato estero, di vincoli, più o meno noti, che rischiano …

Unico evento sulla catena del freddo e la conservazione degli alimenti all’expo – partecipazione gratuita alla v sessione del xvi convegno europeo

Coloro i quali non hanno avuto modo di iscriversi al XVI Convegno Europeo del 12-13 giugno che avrà luogo presso il Politecnico Milano e presso EXPO2015, potranno partecipare gratuitamente alla V sessione del Convegno stesso che si svolgerà sabato 13 …

ULTIM’ORA – Settore Agroalimentare – Visita Delegazione buyer cinesi

Tramite il sistema nazionale siamo riusciti ad intercettare una delegazione di buyer cinesi del settore agroalimentare. Gli stessi, invitati da ICE per Milano EXPO 2015, transiteranno presso il nostro Fuori Expo lunedì 8 giugno alle ore 19:00.

L’occasione …